健康中医专家推荐的防疫养生餐,一周食

北京中科白殿疯 http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/
周一

早餐:板栗山药粥

午餐:什锦嫩鸡片(鸡胸肉1块、莴笋g、胡萝卜1根、泡发黑木耳g)荤素搭配,简单又美味。

晚餐:桂圆红枣莲子羹(桂圆30g、红枣30g、莲子50g)

具有补血安神、健脑益智、补养心脾的作用。

周二

早餐:杂粮粥(小米、糙米、藜麦、红豆、绿豆、紫米等)

午餐:番茄牛腩面(牛腩1块、番茄1个、胡萝卜1根、面条适量、洋葱半个、姜蒜适量、)

晚餐:三鲜菌菇汤(香菇4个、金针菇适量、虾仁适量、鸡蛋2个、葱花适量)

滋补肠胃、驱寒暖胃、营养丰富。

周三早餐:黑谷粥(黑芝麻30g、黑米30g、黑豆30g、山药g)营养丰富,黑豆、黑芝麻、黑米、山药能补肾益气,常喝还能乌发养颜。午餐:香芋排骨饭(香芋g、排骨g、泡发香菇适量、胡萝卜1根、老抽3g、葱姜适量切片、酱油适量)晚餐:番茄金针菇汤(番茄两个、金针菇g、大蒜5个制成蒜末)金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,加入番茄更加开胃。周四早餐:南瓜燕麦粥(南瓜g、燕麦30g)南瓜饱腹感强,与燕麦搭配富含膳食纤维,促进肠道蠕动,预防便秘。

午餐:肉末蒸蛋(肉末g、鸡蛋3个、水g、葱、姜、酱油适量)肉末鲜香又补钙,口感嫩滑,老少皆宜。

晚餐:益气健脾瘦肉汤(黄芪10g、党参10g、防风6g、白术10g、枸杞20g、大枣2枚)

平素饮食不规律,口淡患者适宜。

周五早餐:红薯红枣小米粥(红薯g、红枣30g、小米30g)午餐:清蒸鲈鱼(鲜鲈鱼1条、葱花、姜丝适量、盐、酱油、植物油适量)鱼肉含有丰富的DHA,俗称“脑黄金”,鲜嫩又补脑。晚餐:山药猪骨汤(猪脊骨g、山药g、枸杞10g)滋阴补肾,健脾益胃。周六早餐:芡实莲子粥(芡实、莲子,黄豆,红豆,黑豆,红枣,花生,大米,枸杞,薏米各15g)补血健脾补肾,体虚患者服用效果佳。午餐:香菇鸡肉面(鸡腿5个、香菇7个、青菜g、面条1把、姜蒜适量、洋葱1个)

晚餐:红薯银耳汤(红薯g、银耳一朵泡发)

红薯补虚、暖胃,银耳滋阴,富有天然植物胶质,常喝可以养胃润肤。

周日早餐:番茄玉米饼(玉米粒g、番茄粒g、鸡蛋3个、面粉40g、盐、葱花、油适量)玉米富含维生素和钙质,番茄富含维生素C和番茄红素,多吃可增强免疫力,提高身体素质。午餐:木须肉(里脊肉g、鸡蛋3个、黑木耳g、黄瓜1根、胡萝卜1根、料酒、盐适量)一道菜同时摄入新鲜蔬菜、肉、蛋白,营养均衡。晚餐:黄芪党参乌鸡汤(乌鸡半只、黄芪、党参、茯苓、枸杞、红枣适量)

益气健脾补虚,提高免疫力。

温馨小贴士:防疫饮食的基本原则就是膳食均衡,最大程度的满足人体营养和生理功能的需要。多摄入蔬菜水果、奶类和豆类,提高微量营养元素和植物化合物的摄入;适量吃蛋类、奶类、鱼,确保优质蛋白质得到补充。饮食上注意少油少盐少糖,生活上注意动静结合,居家也应做些简易活动,适当运动半小时左右。膳食均衡是提高人免疫力的重要举措。

医师简介

邱兴,从事皮肤科临床工作十余年,曾医院、医院研习皮肤病多年。主张中西医结合,辩证施治,尤其擅长中西医结合免疫疗法在皮肤科的应用。擅长领域:各类型的皮肤病,尤其是对痤疮(青春痘)、脱发、毛囊炎、湿疹、荨麻疹、皮肤癣、银屑病、螨虫性皮炎、皮肤过敏、皮肤瘙痒、痤疮粉刺、斑秃脱发、牛皮癣、手足癣、灰指甲、脓疱疮、汗疱疹、扁平疣、酒渣鼻、鸡眼、雀斑、脱毛、脚气、狐臭、腋臭、疥疮、水痘、疤痕、鱼鳞病、色素痣、黄褐斑、硬皮病、口唇疱疹、尖锐湿疣、皮肤肿瘤、婴儿尿布疹、化脓菌感染等皮肤病诊疗有自己独特的见解。

审核医师:邱兴(点击可预约)

文章编辑:皮肤病信息科

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