霜降后，这肉要多吃，贵是贵点，但孩子常吃长高个还不感冒
明日就是霜降了，霜降过后天气会更加的寒冷，我们要随时注意天气的变换，抵抗力弱的人很容易就会生病，这时候我们就要格外注意自己的饮食，要多吃一些进补的食材，霜降进补可以多食用牛肉，牛肉是高蛋白低脂肪的食材，很适合进补的时候食用，不用担心会发胖的问题。
霜降后，这肉要多吃，能够益气血，增强体质，强筋骨，补脾胃，所以我们霜降后，遇到这肉别放过，贵是贵点，但孩子常吃长高个还不感冒，牛肉的吃法多样，今天就给大家分享一个萝卜烧牛肉的制作方法，萝卜也是霜降后进补的最佳食材，把它俩搭配在一起可以说是在合适不过了，现在就让我们俩看看具体的制作方法吧！
萝卜烧牛肉
首先我们要将牛肉切成小块，冷水入锅进行焯水，同时还要放入料酒进行去腥，焯好水后捞出清洗一下，在把白萝卜切成块！
锅中烧油放白糖，用小火熬至白糖化开，在放入牛肉，翻炒均匀上色后再放入豆瓣酱，葱段，酱油，干辣椒翻炒一番后放入清水没过牛肉！
水烧开后到入砂锅中，再转文火继续煮40分钟，在放入萝卜继续文火炖至收汁即可！
最后在撒上小米辣和香菜，这样美味的萝卜烧牛肉就制作完成了，是不是很简单呢，有喜欢的小伙伴就试试吧！
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