据数据显示，糖尿病患者中接近30%的人最终会发展为糖尿病肾病，部分人进而发展成尿毒症，而高血压患者中也有15%左右的人会最终发展为尿毒症。这类患者都有一个特点，即糖尿病治疗不坚持、不彻底，血糖和饮食控制不好。起初糖尿病肾病并无明显的临床症状，尚未发展到肾衰竭及尿毒症程度，因此，患者没有给予过多重视，但随着肾功能损伤的进一步加重，即会发展到尿毒症阶段。
肾脏的功能就像一座水坝，肾小球是“过滤网”，肾小管是“下水道”，负责排泄血液中的废物和多余水分，将有用物质保留下来；同时它还分泌调节血压、生产红细胞、促进骨骼生长的激素。而糖尿病患者血液中的葡萄糖浓度较高，而葡萄糖就像河道中的泥沙，流经肾脏时很容易黏附在“过滤网”上，使其变硬、变窄、阻塞，甚至毁坏。
张先生，10年前患了2型糖尿病，虽然一直在治疗，但由于工作原因，应酬多，饮食控制不严，在去年上半年发现尿里有微量白蛋白，诊断为糖尿病肾病，对此张先生并未引起重视，结果短短5个月时间就发展成尿毒症，只能依靠透析生活。
要避免糖尿病肾病及尿毒症的发生，以下3点要特别注意。
首先，要及时发现糖尿病，因为2型糖尿病常没有典型的“三多一少”症状。
其次，糖尿病要坚持治疗，尽量选用肾毒性比较小的降糖药，切忌吃吃停停，同时要改变不良的生活方式，定期进行血糖、血压及尿微量白蛋白和肾功能检查，以便及时发现相关并发症。
第三，一旦发现糖尿病合并有高血压、肾病等疾病时，要及时在专科医生指导下进行规范治疗。
所以为了预防肾病这样的并发症，糖尿病患者需注意饮食疗法，饮食抗高血糖。需摄入维生素D、铬、锂等营养素，它们富含于乳制品、海河鲜等食物中，能降低血液中的葡萄糖耐量，改善血糖偏高所引起的并发症。
少吃多餐。
糖尿病患者的饮食讲究少食多餐，就是为了避免血糖波动过大，糖尿病患者这样做的另一个好处是减少饥饿感，有助于患者合理控制血糖，缓解糖尿病患者的病情。
少吃稀的。
生活中，不少糖尿病患者喜欢喝粥、稀饭，但是稀的主食特别容易被消化掉，因此容易产生饥饿感，而且糖尿病患者消化太快，还容易短时间内加大血糖浓度，导致血糖升高，影响患者的身体健康。
控制低血糖。
生活中，如果糖尿病患者感觉非常饿，同时伴有心慌、手抖、头昏等表现，那就是低血糖的反应了，这个时候糖尿病患者就要立刻吃糖，以免发生严重的后果。
纠正胰岛素抵抗。
有胰岛素抵抗的糖尿病患者，并不是胰岛素分泌不足，而是身体对胰岛素不敏感，血糖的不能被充分利用，对于这类糖尿病患者，在吃饭以后会刺激胰岛素大量分泌，让血糖迅速降低，于是产生饥饿感。因此，对于这类糖尿病患者需要纠正胰岛素抵抗。
多喝水。
糖尿病患者应该注意多喝水，临床上，不少糖尿病患者出现口渴症状，这是因为葡萄糖从尿中排出时，带走了大量水分，所以，糖尿病患者渴就应饮水，否则，会引起脱水或高黏血症，危害患者的健康。
少吃糖类食物。
糖尿病的发生，是由于患者体内血糖升高所致，如果患者再继续吃大量糖类食物，很容易使血糖进一步攀升，这将会严重威胁到患者的健康，因此，糖尿病发病后，患者需要控制糖类食物的摄入。
当然，饮食疗法应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦的患者可适当放宽，保证总热量。肥胖的患者必须严格控制饮食，以低热量低脂肪饮食为主，减轻体重。对于用胰岛素治疗者，应注意酌情在上午9～10点，下午3～4点或睡前加餐，防止发生低血糖。体力劳动或活动多时，也应注意适当增加主食或加餐。
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