黄精虽说是中药材里面的一个小品种,了解的人不多,但是随着人们对黄精的医用价值的挖掘逐步深入,在种植户的眼中,黄精已经慢慢变成真正的黄金了。
黄精的药用价值很高,甚至堪比人参,不仅能够提高生育能力,改善肾虚状况,还有滋补气血、补气养阴、延缓人体衰老的作用。
人们常说药补不如食补,而黄精恰好就是非常适合食补的中药材。黄精可以补气养阴、健脾、润肺、益肾,并且由于黄精的药性十分温和,身体虚弱的人也能通过食用黄精改善腰膝酸软、体倦乏力、盗汗等症状。
黄精又名“太阳草”,是中医传统补中益气药,《本草纲目》认为其“得坤土之精,为补养中宫之胜品”,具有增强抵抗力和防治“未病”的功效。目前市场对黄精的需求量逐年递增,由于多年无序的采挖,主产区资源量下降明显,造成黄精价格节节攀高,市场前景非常好。
正是看重了黄精的价值,许多乡镇地区都想着种植黄精来致富。比如寨村黄精种植基地,黄精就是村民收入的主要来源之一;在安徽池州市,种植黄精更是脱贫致富的重要手段。
“北有长白人参,南有地藏黄精”,说的就是黄精的药用价值。黄精的种植并不难,种上了基本用不着怎么管理,但是黄精的生长周期较长,需要大概三年的样子,这也是目前市场上黄精货少的原因之一。
了解黄精对环境条件的要求,我们才能种出高产黄精
黄精在我国很多地方都有分布,喜欢生于土壤肥沃、表层水分充足、荫蔽且上层透光性充足的林缘、灌丛、草丛或林下开阔地带。在土壤黏重或者过于干旱以及贫瘠的地块不宜种植黄精,黄精具有喜阴、怕旱、耐寒的特性。
黄精的生长特性其种子在适宜条件下萌发后分化形成极小的的初生根茎,初生根茎在地下生长周期长。次年春季初生根茎在前1年已分化的叶原基继续分化,并形成单叶幼苗,幼苗能在田间越冬。
由于种子繁殖生长周期比较长,黄精多用根茎繁殖,一般于晚秋或早春栽植,春季4月底出苗,5月中旬前后现蕾,5月下旬开花,6月上旬开始结果,8月果熟,9月地上植株枯萎。出苗时,顶芽向上生长形成地上植株,并陆续现蕾、开花、结实。同时,在老根茎先端及两侧形成新的顶芽和侧芽,并不断伸长形成新的根茎段。
秋季地上茎叶枯萎,老茎倒落留下茎痕如鸡眼状。3年后即形成一个由多节连接而成的头大尾小的根茎团。以后各年以同样方式生长,生长年限越长,根茎体系越庞大,根茎直径越粗。
黄精怎么进行人工栽培?一、选地整地
黄精在种植的时候应该选择湿润和有充分荫蔽条件的地块,土壤以质地疏松、保水力好,富含腐殖质的壤土或者沙质壤土为宜。
种植前进行土壤耕翻,翻土深度在30CM左右,每亩施充分腐熟的农家肥公斤,过磷酸钙50公斤,复合肥30公斤。土壤耙细整平,作畦,畦宽CM,畦沟深15~20CM,畦沟宽30CM,畦面呈瓦背形,有利于排水,田四周开好排水沟。
二、播种
1、种子繁殖
选择生长健壮、无病虫害的2年生植株,于夏季增施磷、钾肥,促进植株生长发育健壮和籽粒饱满。在8月浆果变黑成熟时采集,立即进行湿沙层积处理。
种子处理:将摘下的黄精果实,放在塑料袋中发酵,或者直接采用揉搓漂洗发,即将发酵好或者直接采下的黄精果实,放在细筛子上揉搓,边揉搓边用水冲洗,直到果皮或者果肉完全去掉,将种子摊开,阴干。
然后,种子1份,湿沙3份,沙的湿度以手握成团、指尖不滴水、松手即散为度。混合均匀后,在背阴处挖35CM深的坑,放上隔离层后埋好,或装入透气的编织袋内埋入土下,保持土壤湿润,防止积水,翌年3月取出,筛出种子,播种到整好的畦内。
注意:育苗可以按照行距15~18CM开浅沟,将种子均匀地撒播到沟内,覆土1.5CM,稍稍镇压,然后浇水,并盖上一层草保湿,出苗前要把覆盖物揭掉。当苗高7~10CM时,对过密处适当间苗,1年后移栽。
2、根茎繁殖
在每年10月上旬或次年3月下旬,选择无病虫害的植株,秋季挖需妥善贮存,用细土或细沙贮藏,保持湿润,促使根茎萌芽;早春直接挖取,小心不要碰伤芽尖。选择尖端幼嫩部分,截成数段,每段带有2~3节,根茎长度10CM左右,用草木灰涂抹切口,切口稍加晾干后,栽到整好的畦内。
按照行距20~27CM,开7CM深沟,将种根茎按照株距10~15CM平放在沟内,覆土7CM,稍加镇压,过3~5天后浇水一次,15天左右即可出苗。
注意:要使土壤保持湿润。秋末栽种的,于上冻前盖一些牲畜粪、猪圈肥或稻草,以保暖越冬,翌年化冻后、出苗前应立即将粪块打碎、搂平和撤掉稻草,保持土壤湿润,有利于出苗。
三、田间管理
1、中耕除草
杂草会严重影响黄精的生长,黄精出苗后可以每隔2个月进行一次中耕除草,每年中耕除草3~4次。除草的时候要浅除,避免伤根,促使壮株。
2、水分管理
黄精喜湿怕干,田间要经常保持湿润,遇干旱天气,要及时灌水。雨季要注意清沟排水,以防积水烂根。
3、施肥
施肥对黄精的高产很重要,追肥可以在中耕的时候进行,第一次中耕可以追加适量尿素,第二次和第三次追肥可以用腐熟的人粪尿,10月,每亩可以追加农家肥公斤,过磷酸钙30公斤,硫酸钾20公斤。
4、摘除花朵
黄精的花果期持续时间比较长,并且每一茎枝节腋生多朵伞形花序和果实,致使消耗大量的营养,这会影响根茎的生长。
因此,在花蕾形成前及时将花芽摘去,以促进养分集中转移到收获物根茎部,有利于产量的提高。
黄精病虫害的防治黄精最常用的病害是黑斑病。
黄精黑斑病是一种真菌性病害,在患病初期,叶片从叶尖出现不规则黄褐色斑,病斑的周围呈紫红色,随着病症的发展,病斑会不断蔓延,病叶部位枯萎,多雨的季节发病更加严重。
防治方法:患病后可以喷65%代森锌可湿性粉剂倍液,每7~10天喷一次,连续喷2~3次。
黄精的虫害主要有蛴螬、地老虎。蛴螬和地老虎是常见的地下害虫,会咬断幼苗或取食幼根,造成断苗或者根部空洞。
防治方法:可以用灯光诱杀成虫;农家肥要充分腐熟;用75%辛硫磷乳油按种子量0.1%拌种;田间发生期用毒饵进行诱杀。
对于危害叶子及幼苗的蚜虫,可用50%杀螟松乳油倍液或乐果乳油倍液喷雾防治。
注意:在黄精生长期间,可以在每年5~7月喷洒代森锰锌及辛硫磷以防治病害,在每年10~12月份,喷洒辛硫磷以防治土壤虫害。
黄精的遮阴间作由于黄精喜阴湿、怕旱、怕热,因此,应进行适当遮阴。遮阴最好的方法是间作,可以和玉米、高粱等高杆作物间作。
具体的方法是:每4行黄精种植玉米2行,间作玉米一定要春播、早播。玉米与黄精的行距约50CM,太近容易争夺土壤养分,影响黄精的产量,太远不利于遮阴。
黄精的采收和加工
人工栽培的黄精以秋季采挖为好,一般根茎繁殖的于栽后1~2年挖收,种子繁殖的于栽后3~4年挖收。
秋季地上部枯萎后,挖取根茎,去掉茎叶,抖净泥土,削掉须根,除留种的根茎外,其余用清水洗净,放在蒸笼内蒸10~20分钟,蒸至透心,取出边晒边揉至全干,即成商品。
注意:采挖时按照黄精垄栽方向,将黄精根茎带土挖出,去掉茎叶,使用竹片将泥土刮掉,注意不要弄伤块茎,去掉须根。在产地加工前尽量不要用水清洗。
栽种2年采收的,一般每亩可产干根茎公斤,栽种3年的每亩可产干根茎公斤左右,栽种4年的每亩可产干根茎公斤左右,折干率在25%左右。
优质黄精的标准
优质黄精以货干、色黄、油润、个大沉重、肉实饱满、体质柔软、无霉病、干僵皮者、味甜不苦、无白心、无须根、无虫蛀、肥润色黄、断面半透明为佳品。
总之,黄精是传统中药材,因用途广泛,野生资源已经不能满足市场需求,因此人工种植黄精的前景很大。在栽培的时候,可以采用块茎繁殖来缩短生产周期,同时可以进行套种来增加土地产出效益。
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