小通说，
现在很多人对于吃东西都讲究原生态
野菜也是越来越受人欢迎
平南的朋友们都吃过一种野菜
叫做——白花菜
不过我们平南都喜欢叫它——鸡眼菜
因为这种菜的果实太像鸡眼了！
鸡眼菜常生于荒地、山坡、草地、路边、田边和草木丛中
鸡眼菜高厘米左右，叶片呈两手手掌张开状，叶子周边有很浅的锯齿，开着白色或浅红色的花的野生植物，散发出一股淡淡的青涩香味，那就是经常出现在我们餐桌上的鸡眼菜了。
鸡眼菜的营养价值很高，它具有清热解毒等功效，白花菜不仅能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。在生长过程中，哪怕只施一点点农药，很快就会枯死，正因为这种特性，才深受人们喜欢这个原生态的食物。
以前我们祖辈父辈物质条件差，鸡眼菜用来充当“粮食”，鸡眼菜便是出现在餐桌上家常菜，摘了鸡眼菜配着粥吃，如今条件好了，这野菜反而成了宝贝。
鸡眼菜食用初入口略带苦味，阻嚼后会感到浓郁甘甜，大有让人体会“苦尽甘来”之生命真谛。如今祖辈父辈再吃上鸡眼菜，总会让人想起年少时期那段时光，倍加珍惜现在的生活。
现在的人们越来越喜欢吃野菜
除了大自然本身赠与的美味之外
我想更多的
是想忆苦思甜
找寻过去的味道吧
提醒到您，点个吧
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