霜降后，无论男女碰到“4种食物”别拒绝，滋润驱寒，秋冬少遭殃
过了霜降，意味着离寒冷的冬季越来越近了，随后温度下降趋势加快，这时候我们需要提前储备能量，为身体增加足够的营养，为冷冬做好准备。
在霜降后，无论男女碰到“4种食物”别拒绝使劲吃，每天选一样合理搭配，一来为身体提供充足的营养，二来可以够滋润身体、驱寒保暖，让我们在秋冬季节少受一些困扰。
一、土豆推荐做法
《食材明细》土豆2个、洋葱1个、鸡胸肉一块、青椒半个、辣椒酱
（1）首先准备2个中等大小的土豆，去皮后切成小方丁，清洗一遍加水浸泡防止氧化
（2）洋葱1个切成小丁，半个青椒切丁
（）鸡胸肉一片，先切成小一点的方块，再放入绞肉机打成肉末，10秒左右即可
（4）锅里倒油，先放鸡肉末炒至变色，然后放洋葱翻炒1分钟
（5）接着倒入土豆丁先翻炒一会，然后加一勺子清水盖上锅盖焖煮5分钟
（6）煮好后开始调味，加盐，鸡精，老抽，蚝油，喜欢吃辣椒的可以放一勺辣椒酱，将调味料炒融化就可以出锅了
二、豆腐《清单食材》酸菜、猪肉、老豆腐、鸭血、猪油
（1）首先处理食材，凉水放猪肉加料酒，葱姜煮15分钟，捞出过下凉水切成薄片，煮猪肉的汤不要倒掉，一会要用到
（2）老豆腐一块切成厚片
（）鸭血切厚片
（4）酸菜1斤清洗两遍，如果喜欢酸味重的洗一遍就可以了，挤出水分备用
（5）一个粉丝加水泡软
（6）锅里放一块猪油化开，倒入猪肉炒一下，然后倒入酸菜
（7）接着加入刚才煮肉的汤开大火煮开。然后放豆腐小火炖20分钟
（8）20分钟过后，再放粉丝和鸭血，加盐，鸡精继续炖10分钟
三、山药食材：排骨克、玉米2根、山药1根、味精、盐
（1）山药先洗一遍，削皮后用40度左右的热水冲洗干净，这样手就不会过敏发痒了，切成小段再对半切开，然后淘洗遍，把粘液彻底冲掉，直接放进砂锅
（2）玉米和排骨洗干净剁小块，一起放进砂锅加适量清水，一勺料酒，先开大火煮开，接着转小火煨1个小时
（）出锅前放味精，盐调味就可以出锅了
四、莲藕《食材单》黑米、糯米、莲藕、红糖
（1）首先将黑米浸泡4个小时，糯米淘洗干净，莲藕去皮切成小块
（2）锅里加水，放入黑米糯米，然后倒入莲藕和红糖大火煮开
（）煮开后转成小火慢火熬，熬0分钟左右粥变得黏黏糊糊就可以了
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！
比如：俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。
寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅，严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状，可见寒邪对身体健康影响之大！
一般来说，如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼，那就说明体内有寒气了。
就可以用到食疗驱寒
1.姜茶
生姜的祛寒效果是数一数二的，中医认为，姜能升发脾胃之气，善于清除经络阴浊之气，而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。
有时因为穿得少了，风直接吹到肚子上，这往往会引起肚子痛，有的女士会严重一些，这时候如果有干姜粉，就可以冲服一点，能起到暖中的作用。
制作姜茶
鲜姜：
把鲜姜切碎，将约一汤匙的量放入茶杯中，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟即可。
干姜：
在茶杯中入入两茶匙干姜末，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟。
说明：
1、材料根据你自己的情况而定，你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话，可以准备两种姜做对比。
2、也可以根据你的习惯，在茶里加上少许茶叶或糖。
2.羊肉炖萝卜
羊肉性温，能增加人体热量，驱赶寒气，抵御严寒，还可以修复胃黏膜，帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰，能够帮助肺病患者化痰疾，还可以预防动脉粥样硬化。
制作羊肉炖萝卜
准备食材
萝卜、羊肉、葱段、姜片
花椒、桂皮、香叶、八角
干辣椒、香菜、冰糖、食用油
老抽、盐、料酒、香油
具体步骤
羊肉清洗干净，切成小块备用
萝卜清洗干净，去皮，滚刀切成小块，准备适量的葱段、姜片、花椒
桂皮、香叶、八角、干辣椒，锅内加适量的水，把羊肉下入锅，大火煮开，先将浮沫撇除，再将羊肉捞出，控水
热锅加油，加入适量的冰糖或白糖，小火熬糖色，白糖熬化，熬至上色后，下入羊肉，翻炒均匀
加入适量的黄酒或料酒去膻，加入适量的老抽，翻炒均匀，放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒，翻炒均匀
将调料炒香，羊肉炒至上色后加入热水，水没过羊肉即可，盖上锅盖，大火煮开后，调小火，炖0分钟
炖0分钟后，打开锅盖，加入适量的盐，盖上锅盖，再炖0分钟
然后放入萝卜块，搅拌均匀，盖上锅盖，再炖15分钟后开锅，滴入两滴香油，搅拌均匀，即可关火出锅
出锅装盘后，撒点香菜点缀一下，一道营养滋补，简单美味，好吃不膻，下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有需要的朋友点击下面的链接购买！
AYE全册百病食疗家庭营养健康百科全书小店月销量84￥99打开百度APP立即扫码购买购买