霜降，是二十四节气中的第十八个节气，秋季的最后一个节气。斗指戌；太阳黄经为°；于每年公历10月23—24日交节。进入霜降节气后，深秋景象明显，冷空气南下越来越频繁。霜降不是表示“降霜”，而是表示气温骤降、昼夜温差大。就全国平均而言，“霜降”是一年之中昼夜温差最大的时节。
霜降，是深秋的一抹绚烂。《月令七十二候集解》关于霜降说：九月中，气肃而凝，露结为霜矣。“霜降”表示天气逐渐变冷，露水凝结成霜。我国古代将霜降分为三候：一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。豺狼开始捕获猎物，祭兽，以兽而祭天报本也，方铺而祭秋金之义；大地上的树叶枯黄掉落；蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。
霜降节气主要有赏菊、吃柿子、登高远眺、进补等风俗。霜降时节是秋冬气候的转折点，也是阳气由收到藏的过渡，养生关键应注意做好“外御寒、内清热”。民间有“冬补不如霜降补”的说法，秋令属金，脾胃为后天之本，此时宜平补，尤其应健脾养胃，以养后天。
霜降是一个重要的农作时期，也是一个充满诗意和美好的节气。在这个节气里，大自然开始显露出它的美丽和庄严，树叶开始变黄，枫叶开始变红，稻田里的稻谷开始成熟，人们开始收获丰收的果实。同时，霜降也是一个提醒我们珍惜时间和生命的节气，因为随着霜降的到来，冬天也即将来临，我们需要做好准备，迎接冬天的到来。霜降将至，农村老话：霜降进补吃5宝，指的哪5宝？应节气，正当吃！
霜降节气是秋季和冬季的过渡期，是一个进补的好时节。在这个时节，可以选择以下五种食物来帮助身体健康。
1：山药，山药是一种营养丰富的食材，有“神仙之食”的美名。霜降后人体容易气血两虚，此时食用滋补山药最佳。山药在健脾益胃、益肺止咳等方面有极佳的效果。
山药粥
原料：铁棍山药克、大米克
做法：将山药洗净去皮切块，大米淘净，先将大米煮为粥，待米熟后加入山药块，再煮至山药熟透即可。
推荐大家一款铲产自河南的铁棍山药，口感绵密，回味醇香，不管上锅蒸着吃还是煲山药粥，都是非常不错的。我家经常买给孩子吃，喜欢的宝宝可以尝试一下。
￥5怀涛河南焦作温县铁棍垆土怀山药淘宝月销量旗舰店￥54.8￥79购买2：萝卜，萝卜具有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀等功效。在霜降时节多吃萝卜，不仅能开胃、助消化，还能缓解喉干咽痛、咳嗽等症状，预防感冒。
萝卜炖羊肉
原料：羊肉克、白萝卜1根、生姜1块、大葱1根、青蒜2根、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、香菜适量
做法：将羊肉洗净切块，萝卜去皮切块，生姜拍扁，大葱切段，青蒜切段备用。将羊肉放入砂锅中，加入适量的料酒和水，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖至羊肉熟烂。加入萝卜块和大葱段，继续炖煮至萝卜熟透。最后加入盐、胡椒粉和青蒜段，继续炖煮片刻即可。
3：南瓜，南瓜富含胡萝卜素，这种物质在人体中会转化成维生素A，而维生素A有保护呼吸道和上呼吸道黏膜的作用。在霜降时节，容易出现鼻塞咳嗽等问题，适当食用南瓜可以缓解这些症状。
南瓜粥
原料：南瓜克、大米1杯、清水适量、冰糖适量
做法：将南瓜去皮切块，大米淘净。将大米和南瓜放入锅中，加入适量的清水，煮至米烂瓜熟。根据个人口味加入适量的冰糖调味即可。
4：羊肉，羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健力，治虚劳寒冷，五劳七伤。但烹饪应以清淡为优，如清炖羊肉、羊肉炖萝卜等。
红烧羊肉
准备羊肉和白萝卜，清洗干净后切成大块备用。先把羊肉焯水，然后和葱姜蒜、花椒、八角、香叶一起在锅中炒出香味，然后加入生抽和老抽调味上色
,再加入没过羊肉的清水，先用大火煮半个小时，然后加入白萝卜改成小火再炖半个小时等汤煮的差不多时大火收汁,撒上一点香菜就可以出锅了。
5：白果，白果性凉、味甘，具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰之功效。白果中含有丰富的维生素C和微量元素，可增强免疫力，促进肠胃蠕动，以增加食欲等。
白果鸡丁
原料：鸡脯肉克、白果10颗、青椒1个、鸡蛋清1个、盐适量、糖适量、鸡精适量、料酒适量、淀粉适量、水淀粉适量、清汤适量
做法：将鸡脯肉切丁，白果去壳去皮，青椒去籽切丁，将鸡丁用少量盐、蛋清、料酒、水淀粉腌制10分钟。在热油中爆炒白果一分钟后捞出备用。在热油中放入鸡丁煸炒至变色捞出备用。在锅中放入青椒煸炒出香味后加入鸡丁和白果翻炒均匀，加入盐、糖、鸡精调味后翻炒均匀即可。
我们生活在一个复杂多变的世界中，面临着种种挑战和困难。但是，只要我们坚守内心的信念和梦想，就一定能够克服一切困难，实现自己的价值。成功不是一蹴而就的，需要坚持不懈的努力。只有经过风雨的洗礼，才能看到彩虹的美丽。让我们勇往直前，追求自己的理想和目标，为自己的人生书写一个精彩的故事。加油，陌生人……